Bert Kondruss, KonBriefing Research, Deutschland
14. April 2025
Diese Website bietet eine umfassende Übersicht über öffentlich bekannte Cyberangriffe auf Unternehmen der globalen Lebensmittelindustrie im Jahr 2024. Die chronologisch geführte Liste enthält Informationen zum Datum des Vorfalls, zum betroffenen Unternehmen sowie zum jeweiligen Land oder Standort. Erfasst werden Cyberattacken entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette, von landwirtschaftlichen Betrieben und Zulieferern über Verarbeitungsbetriebe und Logistikanbieter bis hin zu Groß- und Einzelhändlern und Restaurants.

Die Quellen unserer Informationen umfassen offizielle Mitteilungen betroffener Unternehmen, Medienberichte, Fachpublikationen sowie Sicherheitswarnungen von nationalen und internationalen Cybersicherheitsbehörden. Da viele Vorfälle aus Angst vor Imageschäden oder wirtschaftlichen Konsequenzen nicht öffentlich gemacht werden, ist die tatsächliche Zahl der Angriffe vermutlich deutlich höher.

Übersicht zu den Cyber-Zwischenfällen

Cyberangriffe auf die Lebensmittelbranche 2024
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Welche Unternehmen waren von einem Cyberangriff betroffen?

 
Nr.DatumLandOrtLandUnternehmenTypStichworte
12. Februar 2024USANorth East PAPASaftproduzentPennsylvania, Erie County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Welch's
213. Februar 2024USAHorsham Township PAPAGroßbäckereiPennsylvania, Montgomery County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Bimbo Bakeries USA
315. Februar 2024AustralienMile End South SASAKetteSouth Australia, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Vili's Family Bakery
427. Februar 2024IndienFastfood-KetteErnährung, Lebensmittel, Nahrung,Burger Singh
56. März 2024USAKansas City MOMOBrauereiMissouri, Jackson County, Clay, Cass, Platte County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Boulevard Brewing
66. März 2024BelgienPuurs-Sint-AmandsBrauereiVlaanderen / Flandern, Provincie Antwerpen, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Duvel Moortgat
77. März 2024BelgienPuurs-Sint-AmandsKaffeeröstereiVlaanderen / Flandern, Provincie Antwerpen, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Beyers Koffie
810. März 2024USARosemead CACARestaurant-KetteKalifornien, Los Angeles County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Panda Restaurant Group
9März 2024SchwedenMotalaLebensmittelketteÖstergötlands län, Einzelhandel,Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Östenssons,OstergOtlands lAn,Ostenssons
1026. März 2024USASunset Hills MOMORestaurant-KetteMissouri, St. Louis County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Panera Bread
115. April 2024USALos Angeles CACAKaffeehausketteKalifornien, Los Angeles County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,International Coffee & Tea
1216. April 2024SchwedenUmeåMolkereiVästerbottens län, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Norrmejerier,VAsterbottens lAn
13Mai 2024SpanienSchlachthofErnährung, Lebensmittel, Nahrung,Matadero de Gijón
14Mai 2024 ?DeutschlandAachenNWSüßwarenherstellerNordrhein-Westfalen, NRW, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Lambertz
15Juni 2024 ?KanadaLongueuil QCQCMolkereiQuébec, Montérégie, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Agropur
1630. Juni 2024USANapa CACAWeinherstellerKalifornien, Napa County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Crimson Wine Group
1712. August 2024USASeattle WAWAUnternehmen der FischereiindustrieWashington, King County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Boote, Schifffahrt, Schiffe,OBI Seafoods
1818. August 2024GroßbritannienAttleboroughGeflügelfabrikEngland, UK, Norfolk, Vereinigtes Königreich,Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Banham Poultry
1923. August 2024USARockleigh NJNJLebensmittelunternehmenNew Jersey, Bergen County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Einzelhandel,True World Group
20September 2024LuxemburgHersteller von alkoholischen GetränkenErnährung, Lebensmittel, Nahrung,Amber Beverage Group
21September 2024USANew York City NYNYHersteller von alkoholischen GetränkenNew York, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Stoli Group
2218. Oktober 2024USAChino CACALebensmittelunternehmenKalifornien, San Bernardino County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Karat Packaging
2312. November 2024FrankreichFontainebleauTiefkühl-LieferdienstÎle-de-France, Département Seine-et-Marne, Einzelhandel,Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Picard
2414. November 2024DeutschlandOstbevernNWLebensmittelunternehmenNordrhein-Westfalen, NRW, Kreis Warendorf, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Vossko
2521. November 2024USASeattle WAWAKaffeehausketteWashington, King County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Starbucks
2629. November 2024USAWinston-Salem NCNCDonut-KetteNorth Carolina, Forsyth County, Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Krispy Kreme
2712. Dezember 2024KanadaQuébec QCQCEinzelhandelsketteQuébec, Einzelhandel,Ernährung, Lebensmittel, Nahrung,Avril

Cyberangriffe: Statistik

Nach Monaten

Cyberangriffe auf die Lebensmittelbranche 2024 nach Monat
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Nach Land

Cyberangriffe auf die Lebensmittelbranche 2024 nach Land
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Erläuterungen

  • Die Statistiken beruhen auf den bekannt gewordenen Vorfällen, die hier gelistet sind.
  • Da nur ein Teil der Fälle bekannt wird, sind die Auswertungen nicht repräsentativ.
  • Branchen, in denen Vorfälle durch Publikumsverkehr sofort sichtbar werden (z.B. Gesundheitswesen), sind stärker repräsentiert als andere.
  • Ein Vorfall kann mehreren Ländern oder Branchen zugeordnet sein. Auch kann nicht immer ein Land zugewiesen werden. Daher können die auf den Diagrammen gezeigten Gesamtzahlen unterschiedlich sein.
  • Die so markierten Grafiken können entsprechend der Lizenz Creative Commons Attribution 4.0 / CC BY 4.0 weitergenutzt werden, auch für kommerzielle Zwecke (Namensnennung: KonBriefing Research).
Weitere Statistiken:
Cyberangriffe, Hackerangriffe, Ransomware-Angriffe

Informationssicherheit in der Lebensmittelindustrie

Mit ISMS Vertrauen und Qualität sichern

In der Lebensmittelindustrie stehen Qualität, Sicherheit und Rückverfolgbarkeit an oberster Stelle – nicht nur bei Produkten, sondern auch bei Informationen. Produktionsprozesse, Lieferketten, Rezepturen, Qualitätsdaten und Kundendaten sind zunehmend digitalisiert und damit auch anfällig für Cyberangriffe, Manipulation oder Datenverlust. Ein Informationssicherheitsmanagementsystem (ISMS) bietet der Branche einen strukturierten Ansatz, um Informationsrisiken systematisch zu erkennen, zu bewerten und nachhaltig zu steuern.
Mit einem ISMS lassen sich nicht nur sensible Daten wie Rezepturen oder Produktionspläne schützen, sondern auch IT-gestützte Prozesse wie Lagerlogistik, Rückverfolgbarkeitssysteme und digitale Schnittstellen zu Lieferanten absichern. Das System folgt dem international bewährten PDCA-Zyklus (Plan-Do-Check-Act), der eine kontinuierliche Verbesserung der Sicherheitsmaßnahmen ermöglicht – ein entscheidender Vorteil in einer Branche, in der Qualität und Vertrauen eng miteinander verknüpft sind.
Ein ISMS nach ISO 27001 beinhaltet für Unternehmen der Lebensmittelbranche unter anderem folgende zentrale Komponenten:
  • Asset-Management: Schutz von Produktionsdaten, Rezepturen, IoT-Systemen und sensiblen Kundendaten
  • Schutzbedarfsanalyse: Bewertung kritischer Informationssysteme, etwa für Rückverfolgbarkeit, Qualitätsmanagement oder ERP-Systeme
  • Risikomanagement: Identifikation und Behandlung von Bedrohungen wie Sabotage, Datenmanipulation, Ausfall von Lieferketten-IT oder unautorisierter Zugriff
  • Sicherheitsmaßnahmen (Controls): Technische und organisatorische Schutzmaßnahmen zur Sicherstellung von Datenintegrität und -verfügbarkeit
  • Erklärung zur Anwendbarkeit (SoA): Nachweis über alle implementierten Sicherheitsvorkehrungen, z. B. auch im Rahmen von Audits oder Zertifizierungen
  • Kontinuierliche Verbesserung: Fortlaufende Anpassung an neue regulatorische Anforderungen (z. B. Lebensmittelsicherheitsstandards, IFS/BRC) und technologische Entwicklungen
Ein ISMS bietet der Lebensmittelindustrie nicht nur Schutz vor wirtschaftlichen Schäden durch Cybervorfälle, sondern auch einen echten Wettbewerbsvorteil durch erhöhte Transparenz, Vertrauen in die Marke und gesicherte Lieferfähigkeit – besonders in Zeiten global vernetzter Lieferketten und steigender Anforderungen an Sicherheit und Nachvollziehbarkeit.

Warum eine ISMS-Software?

In der Lebensmittelbranche stehen Qualität, Rückverfolgbarkeit und Sicherheit an oberster Stelle, auch im Bereich der Informationssicherheit. Die Einführung eines ISMS hilft, sensible Daten entlang der Lieferkette zu schützen und gesetzliche Anforderungen wie HACCP oder ISO-Normen zu erfüllen. Der Einsatz spezialisierter Softwarelösungen bietet dabei klare Vorteile gegenüber manuellen Excel-basierten Methoden: Sie liefern branchenspezifische Frameworks, automatisierte Checklisten und transparente Berichtsfunktionen, die den Aufwand reduzieren und Fehler minimieren. Zudem lassen sie sich nahtlos in bestehende IT- und Produktionssysteme integrieren, was eine durchgängige Datenkonsistenz und Aktualität sicherstellt - entscheidend für Lebensmittelsicherheit, Compliance und das Vertrauen der Verbraucher.
Übersicht zu ISMS-Tools: ISMS-Software

Details, Beispiele und Quellen

Flagge USA13. Februar 2024
Unbefugter Zugriff bei einer Großbäckerei in den USA
Bimbo Bakeries USA - Horsham Township, Pennsylvania, USA (Montgomery County)
https://www.isssource.com/cyberattack-at...
Flagge USA10. März 2024
Cyber-Zwischenfall bei einer Restaurant-Kette aus den USA
Panda Restaurant Group - Rosemead, Kalifornien, USA (Los Angeles County)
https://oag.ca.gov/ecrime/databreach/rep...
https://www.restaurantbusinessonline.com...
Flagge USA26. März 2024
Cyberangriff auf eine Restaurant-Kette in den USA
Panera Bread - Sunset Hills, Missouri, USA (St. Louis County)
https://oag.ca.gov/system/files/Panera_C...
Flagge USA5. April 2024
Unbefugter Zugriff bei einer Kaffeehauskette aus den USA
International Coffee & Tea - Los Angeles, Kalifornien, USA (Los Angeles County)
https://www.maine.gov/agviewer/content/a...
Flagge DeutschlandMai 2024 ?
Cyberangriff auf einen Süßwarenhersteller in Deutschland
Lambertz - Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
https://www.lebensmittelzeitung.net/tech...
Flagge USA30. Juni 2024
Unbefugter Zugriff bei einem Weinhersteller in Kalifornien, USA
Crimson Wine Group - Napa, Kalifornien, USA (Napa County)
https://www.maine.gov/agviewer/content/a...
Flagge USA12. August 2024
Cyber-Zwischenfall bei einem Unternehmen der Fischereiindustrie in den USA
OBI Seafoods - Seattle, Washington, USA (King County)
https://www.maine.gov/agviewer/content/a...
Flagge USA23. August 2024
Cyberangriff auf ein Lebensmittelunternehmen in New Jersey, USA
True World Group - Rockleigh, New Jersey, USA (Bergen County)
https://www.maine.gov/agviewer/content/a...
Flagge USA18. Oktober 2024
Unbefugter Zugriff bei einem Lebensmittelunternehmen aus den USA
Karat Packaging - Chino, Kalifornien, USA (San Bernardino County)
https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/...
Flagge USA29. November 2024
Cyberangriff auf eine Donut-Kette aus den USA
Krispy Kreme - Winston-Salem, North Carolina, USA (Forsyth County)
https://www.sec.gov/ix?doc=/Archives/edg...

Über KonBriefing Research

KonBriefing Research ist ein unabhängiger Researcher und Analyst, spezialisiert auf Software im Bereich Informationssicherheit, Risikomanagement und Compliance. Das Unternehmen wurde 2019 gegründet hat seinen Sitz in Deutschland.
Zu den Schwerpunkten gehört die Marktanalyse zu Tools für Informationssicherheitsmanagementsysteme (ISMS Tools) nach ISO 27001 und IT Grundschutz.

Über den Autor

Bert Kondruss
Autor:
Bert Kondruss
Gründer und Geschäftsführer von KonBriefing Research

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